サザンクロスちゃん
サザンクロスちゃんの
花言葉は
「願いを叶えて」
本当は
クロウエアという名前の
お花で
オーストラリア原産
和名が
サザンクロス
v2フードは
オーストラリアの
植物肉大手の会社だ
オーストラリア政府系ファンドの
出資を得て
2019年に創業し
快進撃をしているらしい
「おいしく
安く
手軽」な植物肉を
目指しているという
現在では
オーストラリアで全国展開する
スーパーで取り扱っている
企業価値は
すでに
日本円にして
４００億円に達していると
報じられている
オーストラリアといえば
オージービーフ
そのおひざ元で
植物肉が
大健闘している
すでに
10か国及び地域に
輸出もしている
肉食大国で
食肉生産大国でありながら
このような植物肉の
選択肢に
積極的に投資できる
素晴らしいね
日本も
畜産から
有機農業や
果物栽培にシフトする
農家さんの支援策を
打ち出すべきだ
日本自体は
少子化だが
世界全体では
人口の爆発的増加
食料を奪い合う
食料危機は
必ずやってくる
（今だって
半導体の奪い合いだ
半導体は
経済の米だと
言われているそうだ）
奪い合いになる前に
動くべきだろう
世界の潮流の
奔り（はしり）を見て
もっと早く
動けないものかな
もっと敏感に
反応できないものか
がんばれ～
ニッポン！
全ての動物さんたちの
「願いを叶えて」くれ
地球の
「願いを叶えて」くれ
♡♡♡
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