vegan-support-BiNatureenの日記

温暖化/Global warming

植物由来食品戦国時代

春の競演ホットなニュースが飛びこんできた日経新聞の内容を抜粋してみる スイスのネスレやイギリスのユニリーバなどの超大手がビーガンの食材開発を始めた健康や環境配慮のため肉を控える人が増え2035年までには約38兆円の市場になるとの予測がある ネスレ…

好きなものを守る

オキナソウ別アングルフジのお花が咲きオキナソウはこのアングルが一番かわいいと思うベル型のうつ向くお花が好きだ着物姿の日本人女性のような趣きがある ところで動物写真家の小原玲さんをご存じだろうか?報道写真家から主にアザラシの写真を撮る動物写真…

在り方を思う

イチゴのお花どのお花も今年は咲くのがめちゃくちゃ早いこの路地イチゴもびっくりだわ~我が家のこぶしも毎年咲き始めに気付くのだが今年は不覚にも満開になるまで気づけなかったでも嬉しいな~土の中にいて雪をかぶっていた子たちがたくましく次々と芽を出…

魂のジャンプの布石

スノードロップちゃんこぶしとソメイヨシノと山桜が一緒に咲いていたやっぱりちょっとおかしいのかもしれないがとてもきれいで嬉しい一日中雨で雪の消えた森に潤いが戻った農家さんは「農家的にはもうちょっと降って欲しいんですけどね」と言っていたそうだ…

ピンクのトンネル

チューリップ2番乗り全長2.2キロの桜並木13日までのライトアップすぐに飛んでいけない距離が歯がゆい福島県の富岡町夜の森地区の桜並木だ今年12年ぶりに並木全部の桜が楽しめるようになった3.11の悲劇からどんな思いで桜たちは花を咲かせてきたのだろう 桜…

地頭を鍛えておく

かわいいね~ラッパ水仙え?イスラエルには原発がないの?じゃなんで発電しているの?ほとんどが化石燃料発電所でほとんどが石炭とガスだそうだ紛争地域だから核兵器より恐ろしい結果を引き起こす原発がない!絶句だ確かにそうだ ウクライナはその原発を攻撃…

何でもするからね

キノコの→はどっちに向かっているのかな?IPCC国連の気候変動に関する政府間パネルが2月28日に発表した報告書によると現状で気候変動に対応できず水害などの悪影響を受けやすい状況にある人が33億~36億人これは日本の人口の26.4倍(33億人として)産業革命…

磁場を変更する

本物みたいだよね?何をのほほんと生きているのだろう明日も今日が続くとどうして信じているのだろうウクライナで起こったことが自分には起きないって攻略不可のウイルスに大事な存在を奪われることなんてないって何の根拠があって思っているのだろう地震が…

早く!

モナデニウムそれともコーデックス?信州大学が開発した「信大クリスタル」で出来た浄水フィルターの記事を読んだ住設機器のトクラスと組んでティーバッグの形のを開発したという有害な重金属を取り除きミネラルを残す一袋を10分入れておくだけで1.5リットル…

意識レベルに見合うファッションとは

イチイの木の雪化粧イチイの木はこの季節の重い雪をうまく受けとめてかわいいキノコ型だ今ビーガンレザーと呼ばれる素材にキノコから作られたマッシュルームレザーがあるファッション界も動物を殺めてまで追求するファッションに疑問を投げかけるキノコの菌…

恵みに感謝

ハムスター3段重ね~おっとハムちゃん上の方にもっといるかも早く春にならないかな~長く延びた日に期待を寄せていたが久々に降った雪に「きれいだな~」と思わず声が出る地球温暖化で雪の降り方も極端だだがこの雪が降らなくなると困ったことになる大量の…

真のイノベーション

小菊ちゃん海洋生分解性プラスチックのニュースが載っていた海に投棄されても(絶対にされてはならないが)6か月~2年で9割以上が微生物に分解されるというカネカという会社がこの分野で世界を引っ張るカネカの企業理念を紹介しよう***人と技術の創造的融…

CoolなFood Tech!

まん丸福ガエル~NHKで代替肉のブームをZ世代が牽引していると紹介していたZ世代とは1990年~2010年頃にアメリカに生まれた世代でネットリテラシーが高く環境問題に強い関心があるとされるそんなアメリカで展開しているビヨンドミートの環境評価によると代替…

本気で勝負せよ

春見つけたよ!赤いネコヤナギが芽吹いた春が近いね嬉しいね~ 新聞に「チーズ・マグロ広がる植物由来」という文字を見つけた最近こうした記事を本当によく目にする本記事では動物食材を使わないプラントベースの食品を12皿フルカラーで掲載している試してみ…

今こそ英知を使う

ロマンチックなガーベラちゃんテクノロージーとロマンチックさ融合しなさそうだがパーティに着ていけそうな太陽光パネルつきのドレスがあるドレスの肩に大きなリボンがありそこにハスの花を模ったしなやかな素材で作ったソーラーパネルがついているこれはArt…

未来を切り開く

日の出~テレビでNext meatsの商品が紹介されていた食感も味もなかなかだと試食したコメンテーターが言っていたちょっと長いがこの会社の紹介序文が素晴らしいのでちょっと読んでほしい ***VALUES全ては地球のために 地球を終わらせないはじめに思いがあ…

「どういう意味?」を使いこなす

ユーフォルビアちゃんこの子は「ユーフォルビア白雪姫」ステキ!姫がつくと無条件で’ステキ反応’をしてしまう南米原産でポインセチアや花キリンと同属だそう見かけではどこが~?なのだが短日植物で夜を経験させてあげないと花芽をつけないその他にも色々と…

天と父が流した涙の花

オウバイちゃんたった一つ咲いているのが可愛くて~オウバイちゃんには「恩恵」という花言葉があるこれにはある中国の逸話が元になっているそうだ 昔中国で洪水を治めた男がいた腰にツルを巻いてその端を娘に渡し洪水を落ち着かせに行った帰ってみると娘は石…

優しさを見つけて

バンクシア バースデーキャンドル松みたいだよね葉っぱ低木で横に広がるのでグランドカバーにもいいそうだオーストラリア原産スパイクと呼ばれる筒状のお花は実は小さなたくさんのお花で形成された花序と呼ばれるものつぼみができてから開花まで数か月かかる…

宇宙史に残る逆転ホームラン

リーフレタスちゃんサニーレタスちゃんの花言葉が「明るい未来」だからこの子もきっと「明るい未来」今みんなが聞きたい言葉だね 「明るい未来」という花言葉を持つお花にムスカリちゃんがあるムスカリちゃんは春一番に細長い葉っぱを出してぶどうのような粒…

シンプルに選択する

アロエちゃん日経新聞の春秋で「かけがえのない失ってはいけないものがあるという感覚は人を優しくし謙虚にする」という言葉が目に留まった春秋の内容とは離れるがこれはまさしく今の地球のことではないかと思った 青い空深い緑の山青と緑の海きれいな空気清…

本当に頭を使う時

カインズさんのサボテンミニガーデンカインズさんのガーデンコーナーはステキこうした観葉植物やお花たちの間を散策できるようになっていてところどころにベンチやテーブルがあるちょっとしたコーヒーやスイーツのスタンドがあってそこで買ってお花たちを見…

不可能が可能な世界へ

季節外れのタンポポちゃん今後一年でビーガンか菜食主義者になる可能性があると答えた人の割合がインドネシアの消費者の43%タイの消費者の37%中国16%日本8%だそうだ*プライスウォーターハウスクーパース予測* 東南アジアでは19年に6000億ドル(…

水のように柔らかく

ノースポールちゃん英語ではSnow daisyと呼ばれる清楚で可憐で高貴なお花だ地中海沿岸から北アフリカが原産地なのに12月~6月に咲く いきなりだが新型コロナウイルス対応で日本政府が後手に回ったことに対して「データや科学に基づいて判断し作戦を練り行動…

ワクワクを約束する蝶

ヤドリギちゃんと夕焼け秋から空がきれいになる写真に撮りたい雲にもしょっちゅう出会える空気が澄んで色が鮮やかになるとても高い位置にあるヤドリギちゃんがちょっとうらやましい朝日も誰よりも早く見て虹を見つけるのも大得意夕日だって一番最後まで見て…

めざめよ日の出国

今年もいっぱい実をつけたよ黄水晶のようなきれいな実をいっぱいつけたヤドリギちゃんこの子は外来種のヤドリギ日本の固有種のオレンジの実をつけるヤドリギは今年は実の数が少ないおそらくこの夏の天候のせいだろう 新聞でCOP26の会場で日本の高校生が岸田…

ビーガンダウン!

コケモモちゃんコケモモちゃんかわいいね~英語でリンゴベリーそんな感じ人差し指の頭くらいのリンゴちゃん今年は豊作煮てみようかな~ 最近エコ素材としてカポックの中綿のコートなどが出ている南米やアフリカ東南アジアなどに原生する樹木カポックの実から…

ミトコンドリアの奇跡

ブルーベリーの紅葉薄氷が張った山々の色が鮮やかに青空に映えるいよいよ始まった大地のお祝いいきなりの寒さから一転紅葉が晩いさわやかな秋を楽しめるといい 昨日読んだ本でミトコンドリアが私たちの日々を操作していると言うようなことが書いてあったここ…

今年もやっちゃった!

写真1:ハッピ~ハロウィン! 写真2:今年は長い蔓が自慢!天候不順でできたかぼちゃはこの子だけかろうじて子供たちに彫ってあげることができた「力がいるからさ今年こそ彫るのを止めようと思うんだよねだけどさハロウィンになるとね」と私が言うと小学校…

史上最強の祈り

氷点下に耐えた奇跡のコスモスちゃん耐えて耐えて耐えれば必ず青空に会えるそう信じられたらどんなにいいだろう本当にそうだろうか耐えたら地球は青くきれいなまま未来の子供たちに届きますか?耐えたら強権政治の国の圧政に耐えたら本当に人々は楽になりま…