vegan-support-BiNatureenの日記

フードロス/Food loss

適正価格で

二人仲良く~大手のスーパーで訳ありリンゴを売っていた今年の猛暑で果肉の一部がコルク化したのだという大きくて立派なリンゴだ普通の三分の一の値段だその真向かいには訳あり柿が箱売りしていたこちらはヘタの周囲を大量発生したカメムシが吸った?のかな…

思い込みのトリセツ

ツリフネソウちゃんこの子たちが咲くと9月~って感じ色々な夏野菜が実を結ぶスピードを落とす今年は初夏~がかなり順調だったのでお豆さんやキャベツピーマンナストマトなどがドッとできてここへきて動かなくなったこれからはダイコンなどの秋野菜にシフトし…

あっ晴れ!

綱渡りする炎ある新聞記事が目に留まった 高校に入学して2か月で起業したという薄井華香さんフルーツレスキューを謳う廃棄されるくだもの正規品として売れないものを加工して販売している彼女は食品ロスの削減に取り組んでいるのだ中3のときに「自分のやりた…

喜と貴と希を食べる

ゴールデンエンパイアーちゃんこの子はビデンスの一種で何度もご紹介したウインターコスモスちゃんですお名前が堂々たるもので惹かれるよね~花言葉は「淡い恋」「もう一度愛します」「調和」「真心」だってすてき~耐寒性があって繁殖力が強く挿し木でも増…