vegan-support-BiNatureenの日記

くだものさん/Beautiful fruits

あんず物語

炎のような夕焼けちゃん夕焼け色はあんず色生食のあんずが食べられる季節はかなり限られているその時期に必ずハーコットを買うハーコットはカナダ生まれ1979年に日本に導入された酸味が穏やかでやわらかく甘いいたみやすいのでハーコットは産地以外では首都…

分けて有り余る幸せ

ハナユズちゃん名前からも判るようにお花の香りもたかいハナユズちゃん花びらをお吸い物に浮かべたりしたんだってちょっと小ぶりで木の高さも低め普通のユズは種から育てると実を結ぶのに18年もかかるそうだがハナユズちゃんは2~3年で実を結ぶのでイッサイ…

ビーガンダウン!

コケモモちゃんコケモモちゃんかわいいね~英語でリンゴベリーそんな感じ人差し指の頭くらいのリンゴちゃん今年は豊作煮てみようかな~ 最近エコ素材としてカポックの中綿のコートなどが出ている南米やアフリカ東南アジアなどに原生する樹木カポックの実から…

ミトコンドリアの奇跡

ブルーベリーの紅葉薄氷が張った山々の色が鮮やかに青空に映えるいよいよ始まった大地のお祝いいきなりの寒さから一転紅葉が晩いさわやかな秋を楽しめるといい 昨日読んだ本でミトコンドリアが私たちの日々を操作していると言うようなことが書いてあったここ…

まことのぶどうの木

ノブドウちゃんイヌブドウカラスブドウという別名がある食べることはできない花言葉は「慈愛」きれいな色あいだが実は本来の実の色は白寄生虫などでパープルやピンクブルーになるそうだ 「わたしはまことのぶどうの木であるあなたたちはその枝である」とはイ…

環境配慮型農業が生んだ宝石

かわいい~このリンゴちゃんは「なかの真紅」固めの食感で甘さと酸味がバランスがいい見つけてきてくれた友人が言うにはカットしてみないとどんな具合に赤が入ってるか分からないのだそうだ場合によっては赤が入っていないものもあるらしい こういう赤果肉の…

大きいっていいことだ

きれいでしょう?キンミズヒキちゃんの紅葉ものすごく大きなリンゴを買った1個250円大きさにしては安いかもしれない今大きさを測ろうとして取り落としてしまったほどでかい上から見た径が10.5センチ縦の一番長い場所で11センチ両手でヨシヨシするワンちゃん…

見えないところに感謝する

双子?のりんごちゃんかわいい色のリンゴちゃん葉っぱの色とのコントラストが見事!ファッションセンス抜群だと書きながら今日選んだトピックはリンゴちゃんじゃなくてイチゴちゃんははは~ ご夫妻で切り盛りするステキなイチゴ農家さんがいる今年は今のとこ…

静かな感謝

写真1:オレンジのかわい子ちゃんの群落 写真2:マルバルコウソウって言うんだって畑のわきに咲いていたよく見ると小さいアサガオだ種はアサガオそっくりヒルガオ科サツマイモ属だからアサガオの仲間だでも葉っぱはサツマイモにそっくり江戸時代に観賞用とし…

感謝を纏ってカランコロン

福ブドウ収穫が終わった畑のフェンスの外にはみ出していた忘れ去られたブドウ遅咲きの花が結んだ実だ残り物には福がある?うっすら紅葉が始まって本当にきれい! ブドウはとても縁起がいいそうだ開運金運商売繁盛子宝運などそういえば葡萄唐草という文様があ…

いつも考えている

イチゴちゃんのお花とイチゴこれらのイチゴちゃんも今年2度目の実り栗が落ちる頃にイチゴちゃんが実をつけた毎日見ているのだが摘んで食べる時間がない秋はどうしてかくも時間が短いのだろう常に追われているような感じだその上大変うれしいことに「栗ができ…

瑞穂の国のごはん万歳!

季節外れのハマナスちゃん季節が秋に移行しても低温にキープされたスーパーでいつも汗をかいて半そでのスタッフさんがいる1日4万歩くらい歩くそうだ先日「筋肉量が多いみたいで」と言ったので「それって太りにくいんだよね」って返したら「1日4000キロカロリ…

ストレスフリーの食べ物

写真1:イヌサフランちゃん咲きました 写真2:つぼみが群立する姿毎年忘れているのに9月の下旬になると唐突につぼみが出てきて大きなお花を優雅に咲かせる非常に美しいが毒がある美しいお花にトゲがあり美しいお花に毒があるきっと理由があって神さまが守っ…

神さまNice!

写真1:今年もいっぱい 写真2 :こんなにきれいなんだよ今朝小雨だったいっぱい真っ赤な実をつけた大きなイチイの木の方からチュンチュンたくさんの鳥たちの声が聞こえた雨宿りかたがたイチイの実を食べているのかもしれない前日にはほそっこいキツツキさ…

風と水と幸運と

紅葉前の木漏れ日もうすぐ全てが色づく気早にドクダミちゃんの葉などは紅葉し始めた少し高い標高までいくと橡(とち)の木も色づき始めた緑の木立からの木漏れ日も今のうちに楽しんでおこう 久々に風水の事を書いてみよう琉球風水というのがある「琉球」がつ…

きれいを創造する

あまりにもきれいなので蛾は夜の光に集まるそれは月の光に向かって飛ぶ習性があるからなんだって月に向かって飛ぶなんてすてきこの子のデザインも秋色グラデーションで神さまナイス! 世界で最も美しいとされる蛾はマダガスカル固有種の「ニシキオオツバメ」…

できること急がなくっちゃ!

写真1:大きいでしょう? 写真2:なにもの?最初目を疑ったあんなところにかぼちゃ?腐っている?枯れている?大きさは間違いなくかぼちゃ大近づいてびっくりお化けみたいなきのこちゃん!生まれて初めて見たよオオシロカラカサタケかもしれない芝生から生じ…

神の子の食事

バジルちゃんのお花バジルちゃんのお花シソとよく似ているねバジルにはたくさんの種類があるが例えばダークオパールバジルは紫色の葉っぱお料理に使えるそうだ興味あるな~レモンバジルはレモンの香りシナモンバジルはシナモンの香り想像が難しいかもレタス…

風のように

ミニトマトちゃんの鳥さん今までミニトマトちゃんのミッキーやハートはあったんだけれどね鳥さんは初めてかも~見ているだけで癒されるそうじゃなくてもミニトマトちゃんはかわいい色々な色色々な形がある我が家のトマト畑は去年ほどではないが結構なジャン…

360度よし

ギボウシちゃん花びらの縞模様が何とも美しい風水では紫のお花を南に植えたり置いたりするのがいいそうだまた緑のものを南に置いたり植えたりするのがいい緑は再生のパワー紫のお花は高貴な色で高貴な身分を思い出させるギボウシちゃんのお花はお花良し葉っ…

レジェンドの言葉

な~~~んだ?この子たちはなんの赤ちゃんだと思う?事情あって不規則な土の表面から毎日にょきにょき赤いドラゴンフルーツそうサボテンの赤ちゃんえ~~~~サボテンも双葉?ね~びっくりどこまで育つかな~ 実は違う器に種をまいたのだが土が浅かったので…

VXからGXへ

白いタイマツソウちゃんとお客様ははは~またまた焦点が斑入りのアサガオの葉に白いタイマツソウちゃんもさることながら右側のお花の右に写っているオレンジの子はハチさんせわしく細長いお花を覗き込んでは別のお花にと夕方なのに懸命に蜜を集める働き者さ…

誰かを幸せに

桃息吹ちゃん巨大輪アサガオちゃん第2弾品種名は「暁の舞」この子はダブル咲きっぽいね調べたらダブル咲きの種を蒔いてもダブル咲きになる確率は50%とても豪華ですてきだけれどね 昨日のブログでお客様にお出ししたビーガンの食事のことを書いたのだけれ…

ほっぺにはなまるを咲かせよう

ハタザオキキョウちゃんかな~久々に雨が降った通り雨のように今日はどうしても幸せになってもらいたいプリンセスちゃんとプリンス君が来た自分にできることは何だろう美味しいビーガン料理でほっぺにはなまるを描くことかなそう思って作った料理がプリンス…

無明の病

写真1:ドクダミちゃん写真2:ドクダミちゃん群落ドクダミちゃんは十薬と呼ばれるお薬ドクダミ農家さんもあるんだよ薬草の農家さんてなんかすてきお野菜の農家さんお花の農家さんくだものの農家さんハーブの農家さん花木などの農家さん動物さん用の穀物や…

神さまの勝ち

タイマツソウ大好きな赤紫のお花が咲いた見ようによっては宇宙人のように見える別名ベルガモットモナルダとも言うヤグルマハッカという和名もあるハッカというだけあってハーブだ葉に殺菌作用があり整腸整胃不眠症の改善にも効果があるらしい若い葉はサラダ…

見えれば実現する

ベビーサンローズちゃんしばらく前に伸ばした茎の先端に紅筆の先端のように赤いつぼみができてあ~お花が咲くんだと思っていたがこんなお花だとは想像だにしなかった細い花びらをぎゅっとして筆先を作っていたんだ ベビーサンローズのお花を見ると幸せになる…

やった~!これで叶ったぜ!

何のお花だと思う~?この美しい白の十字は実はルッコラのお花去年の取り残した子が畑の隅で咲いたな~~~~んてかわいいの~聖十字さすがの花を食べる子もちょっとかわいくてしばらく見ていようと思うこのまま置いたら種になるね取り残しといえばパセリも…

公平な取引き

西洋グミのお花 かわいい釣鐘のようなお花が咲きました今年も豊作の予感でも熟れる直前くらいに鳥さんも知っていて食べに来る競争だけれど競争しないははは~食べさせっぱなし西洋グミは観賞用と言っても過言ではないほど鈴なりのすがたが美しく青い空に映え…

共流の時代

かりんちゃんのお花 かりんという響きはなんてかわいいのだろう花言葉も「豊麗」「優雅」「唯一の恋」とすてきなのが並ぶ女の子のお名前で人気があるのも納得かりんちゃんはとてもたくさん花をつける果実にしては大きめのピンクのお花で華やかだ実もつけたお…