vegan-support-BiNatureenの日記

Vegan info

米と温暖化

空に一本筋を通す しばらくお米のことを書いていない相変わらず自分も周囲の友人たちも白米が大好きだ23年産のお米の食味ランキングが発表された出品数は144うち43銘柄が特A猛暑の影響でいち早く高温耐性品種に切り替えた西日本に多く特Aが出た一方東では特A…

微妙な季節のおしゃれ

青い空に平和を思う急にまた寒くなった出かける時の服装にも悩む気温が10度ほど違う地へ出かける日冷たい雨も降っていた朝日デジタルでこういう天気三寒四温には「空気」をまとうことで対応をと書いてあった空気は金属や水より熱が逃げない薄いものを重ねて…

真友とは

窓辺に春~すごいね~40センチも雪が降ったかと思ったら日差しは春のそれで窓辺に置いたムスカリちゃんがつぼみをつけたよ本当に春節なんだ気持ちを先取りしようね今日もいいことがあったよ友人がビーガンのドーナツを送ってくれた友人はビーガンに興味があ…

究極の解決策

天界の香り~日経新聞に「ポジティブ感情と健康」という特集が掲載された笑いの健康効果は最近周知されつつある紙面に挙げられたものを簡単に紹介するストレス解消痛みの緩和免疫細胞の活性化(ウイルスやがん細胞などに対抗するナチュラルキラー細胞)糖尿…

猫ちゃんのお正月

ネコちゃんみたい猫ちゃん家族のお正月は長女が新しいお洋服を着たし次女は住処の壁を一新してもぐりこめるこたつもどきも作ったしかしこの次女はマンチカンタイプの愛らしい見かけに反してやんちゃで釘を打ち付ける音にもへっちゃらでそばにいてすきあらば…

新年の願い

新年の華陽(はなび)みなさんはクリスマスや新年の祝い日ほどビーガンがふさわしいとお気づきだろうかいかなる祝い日もあるいはお盆でもビーガンがふさわしい生きたかっただろう命を祝いの膳に載せずにすむからだ今年は一粒万倍日と天赦日が元旦と重なった…

クライマタリアン

朝焼けに映える雪ん子日本版ハフポに渋谷のパルコ地下一階の食堂街にある「真さか」というヴィーガン居酒屋のことが出ていた「真さか」はすべて植物性だヴィーガンではない人も満足できる居酒屋だそうだ価格は定食で1100円~1200円程度それぞれのメニューに…

危機を自分事として

青空はみんなのもの日経新聞一面で国家規模の移住につぃて報じていた地球温暖化地球沸騰化で水没から免れるべくモルディブでは水上都市を建設中という水上都市のモデルハウスは首都マレからボートで5分のサンゴ礁の上だ2050年にも全島が海の下になるモルディ…

クリスマスディナーにおすすめ~

暮れなずむ優しさビーガンタンドリーチキン~うまくいったのでかなり気をよくしている豆乳のヨーグルト塩醤油豆板醤カレー粉ニンニクペーストに戻したソイミートを漬けこむこのまま焼けばいいのだが焦げ付くのが嫌だったのでパン粉をつけてオリーブオイルで…

圧倒するために

子豚ちゃんが生まれた?熱燗を作るときにより熱いお湯が必要だと日経の春秋に引用で載っていたビーガンなので熱燗にはとんと縁はないが(お酒はお米ワインはぶどうなのでビーガンの人中にはOK な人もいるかもしれないが他にも自分にも魂にも害が及ぶものを避…

本当の宇宙ゴミ

宝石みたい「愚者の心は口にあるが賢者の口は心にある」ベンジャミンフランクリンの言葉だよく考えないで言葉を口にする人は本音がぽろっと口にでる人を傷つけたり自分を偉そうに見せたり賢そうに見せるあまりお粗末な自分を露呈する最初に口にした言葉は75…

好きすぎて

小さな彩りとあるスーパーに入ると食器がワゴンで売っていた特価だ陶磁器は大好きなのでこういうのに弱い光に吸い寄せられる生き物のようにワゴンに吸い寄せられた本当に特価でアウトレット物だ高台はなめらかでテーブルが傷つく心配はなさそうだ釉薬に若干…

ふふふっふっふ

豊作だよ~世の中には面白い人がいる先日ちょっと高いメイクアップブラシを手に入れたこうしたもので人工毛はビーガンにとって貴重だ使ってみるときわめて具合が良い「う~ん高いだけあるわ」というと「あら100均のと変わらないわよ」と言う人がいる「え?」…

代償の大きさ

雪が降る前に車の室外温度計はマイナス4度今季一番の冷え込みだったにもかかわらず山の動物さんは元気で大きな角のカンムリを戴いたシカさんが林から今にも走り出そうと首をヌイッと出している飛び出さないでね~祈る思いで駆け抜ける山の動物さんとの共存が…

魔法が使えたら

恐竜の足跡みたい?「本当にありがとうございません!」自分の口から出た元気な言葉に爆笑!お分かりだろうが「ありがとうございます」と「申し訳ございません」が混ざったのだ相手も爆笑「お疲れなんですね」とねぎらわれた面目ない!こういうことに限らず…

満足じゃ~

虹に呼ばれて不思議な日だった勉強会をしていると外国人の男性が後ろのドアからひょいっと覗いた「何か御用ですか?見ていきますか?」など英語で話しかけると恥ずかしそうに「隣の部屋でワイフがねワークショップに参加しているんだ」と言ってちょっとはに…

いいもん食ってんな~

宝石みたいね~片道5時間弱車を運転して去年出会った友人が訪ねてきた明日の勉強会に出席するのがメインの目的だがここに着いて自分のスキルで何人かを幸せにして私のビーガンプレートを食べたら「もう帰ってもいいな」と茶目っ気たっぷりに笑った人を幸せに…

力の入れどころ

迫力~今日は「力み」について書いてみる力むとパフォーマンスが落ちるのは誰でも知っているがどうしてだろう?緊張するとうまく話せなかったり頑張るぞっと意気込んだばかりに短距離のスタートが遅れたりする野球のバットでボールを打つバレーボールのアタ…

ありがたい潮流

紅葉がちょこっとケンコーマヨネーズが代替卵を使ったタマゴサラダを発売するという記事が出ていたウマミユナイテッドジャパンと共同開発した新商品には代替卵のほか植物性マヨネーズ豆乳やアーモンドなどを使い食感と風味を再現したという少々残念なのはこ…

なんと!

見せてくれるのね~写真の蝶ちょさん実は少し離れたところにいた「写真!写真!」とケータイを取りに家に入った隙にどこかへ行ってしまった「あ~仕方ないか」と思った瞬間足元にふわりと降りてきた!まるで「撮って!撮って!」と言っているみたいに人間以…

君が決めるんだ

季節外れのハマナスちゃん季節外れに咲く花を尊いと思う咲く時期が違ってもみなと同じでなくても一様に美しい無二の輝きを放ち誰かに貢献しているこのハマナスちゃんも実は花びらの付け根を誰かがかじったようだ見つけた子はラッキーだと思っただろう自分だ…

どんどん出会っちゃうぞ~

ホップちゃん最近お友達になってくださったのは80歳の方だ最近ある試験に合格された東京でお会いする機会があり一緒にお茶でもと申し出たら初めてなのでビーガンを是非食べてみたいと言っていただいたなんとあくまでも新しいものに挑戦するそして選んだメニ…

野菜王国異変

やさしかぁ~ニンジン割高トマト8割高大根5割高ピーマン4割高ネギ3割高ほうれん草1割高日経新聞に並ぶ数字だ全国的な猛暑が収穫量の減少や生育障害につながったとあるキャベツやレタスも値上がりしているそうだ最初に挙げた6品目中3品目が北海道産だ2品目が…

信じる理由

写真1:小人さんが見上げたら 写真2:大きさ分かります?今日はいい日だな~6時ちょっと前に目覚めてまったり余韻を楽しんでいたするとウギャ~!ギャォ~!ものすごい声が聞こえてきたママ猫ちゃん!どう階段を転がり下りたか覚えていない庭に飛び出した…

絶対忘れない

秋~「悪いこと」はあながち悪いことではないかもしれない「かもしれない」と書くのはそうでないこともあるかもしれないから実は先々週末から外にいるママ猫ちゃんが数日間帰ってこなかった4日後に戻ってきたらケガをしていた首輪も無くしていた左後ろ足のケ…

3000倍ゲーム

またまたすごくない?読売のwebニュースに徳島県の高校生らが生ごみの分解促進剤を開発したとあったその名も「シャカシャカ」生ごみに混ぜてシャカシャカ振ってひと月寝かせると肥料になるそうだ開発したのは県立阿南光高校の学生やそのOBなど「緑のリサイク…

白に驚く

白がまぶしい~久々にドキッとした普段家でも職場でも竹からできたティッシュを使っているキッチンペーパーも竹からできているある時家に帰ったらかわいい箱に入ったティッシュが置いてあったおそらく車屋さんからいただいたものだ使おうと出して驚いた真っ…

身体という宇宙

希望の虹~最近足指の使い方がものすごく気になる膝の痛みや腰痛も実は足指の使い方だというまた太っているのも足指が関係すると聞けばナヌッ?となるだろうそしてしみじみ自分の足指を見友人の足指を見てみるとな~るほど更にその指とその持ち主さんの身体…

明るい未来は自立から

こういう空も好き~中森農産会社は農業法人だ自給率の低い日本で更に農業従事者の高齢化が進み日本の食料危機は目前と思っていたところに希望が見えた社長の中森剛志さんは農家出身ではない農業大学で経営学など学んだというこの会社のすごいところは従業員…

生き物を慈しむ

野生のマツムシソウ兼好法師が徒然草の中で多く動物さんなど生き物への憐みを説いていると日経の春秋で知った調べてみると第百二十八段・・・おほかた生けるものを殺し傷め闘はしめて遊び楽しまん人は畜生残骸の類なり万の鳥獣小さき虫までも心とめて有様を…