Vegan info
美味しいお花～「筋を通して人のために働け」いい言葉だ日経新聞の交遊抄で総務政務官西田昭二さんが自分の恩師にかけてもらった言葉だという「働く」という言葉はよくはたを楽にして上げることだと聞く誰かのためにならなければ働きにはならないお金をもら…
ジャガイモちゃ～んちょっと前に友人の旦那さまが皮膚のトラブルを抱えていると書いた背中が痒くて掻いて傷だらけになっている皮膚科に通ったが一向に改善が見られないそこで思い切って皮膚科を変えたら1週間の投薬経過を見て医療センターへ回されたそうだそ…
Another宇宙人～きっと変な人だと思われたと思うとあるスーパーの駐車場で袋いっぱいのプラントベースの食べ物買ったばかりの物を隣の車の方に差し上げたのだ最初はびっくりされていたが事情を話すと「こんなこともあるんですね」と目を細めて笑ってくださり…
咲き始めに撮れたよ今日は本屋さんで大収穫面白い本がいっぱいあったそれから探していたノートがあって大量買いルンルンで本屋さんを出るとネムのお花が咲いていたつぼみがいっぱいで初めてまじまじとネムのつぼみを見た不思議なぽわぽわのお花大好き！さて…
3姉妹～最近アクシデンタリービーガンって意外に多い気がする企業は意図的にビーガンを狙っていないが以外に動物性が入っていないお菓子などがあるもともと日本の食べ物はビーガンが多い和菓子などもだところが多分昔はなかったであろう虫を着色に使ったり栄…
桐に住む王子さま東京のど真ん中とある場所でのランチタイム公園でご飯を食べようと皆で繰り出した勉強会だったので本来はあまり食べたくない集中力が欠けるからでもまあいいお天気なので木陰のベンチでいい時間を過ごせたただお付き合いで仕方なく数件お昼…
鳳凰みたいね～最近不思議なことがドンドコ起こる写真の木を撮ろうとしたら手前の河原からつがいのアオサギが飛び立った今日立ち寄った道の駅では7年か8年前に家人が入院した時に同じ病室だった方が立てたお野菜の苗を売っていたそういえばその近くに住んで…
大好きなお花（あけび）常々なぜくだものは高級化していくのにお野菜は安いのか？キャベツ1個が100円しない？リンゴが300円とかデコポン1個500円なのに？シャインマスカットなんか天上知らずちょっとお野菜農家さんを気の毒に思っていたら今朝ついにキャベツ…
すごくない？色々なところで太陽フレアの関係でオーロラが目撃されているこの雨上がりの夕焼けもあまりにも美しくそんな関係もあるのかと思ってしまう何年も前に予言のように聞いたのを思い出した地球の気象異常温暖化に拍車がかかり各地で大規模災害が起こ…
ゴージャス！動物好きとして動物園の存在はどうなんだろうと思わないでもない子供たちに深い勉強になり動物さんを身近に感じられる機会でもある最近動物園が展示や設備の見直しをしている飼育環境を快適にする努力を始めたという東部動物公園は猿山の改修に…
桃のお花～車で3時間半かけて来てくれた友が言った「この食堂はうまいんだけれど遠いんだよな～」笑そうビーガンではない友にランチをふるまう話を書いたがその後日談だソーセージのナポリタンは「これ魚肉じゃないん？」「ビーガンだよ」「ハンバーグは臭く…
可憐すぎるぅ～連休を利用して友人が訪ねてくるビーガンではない「一緒に葉っぱ食おうぜ」などと理解している？ふりをするなので思い切り？腕をふるうことにするビーガンでない人にランチなりディナーをふるまうことほどワクワクすることはないもっとも今回…
鉢から植え替えた子が咲いた～雨が上がった桜を追いかけて標高の高い地に向かう着物でそれぞれが思い思いの色を選んだ淡いピンク水色薄黄色黒みんな美人さんだから映えるだろう（自分も含めて笑）帰ったらお決まりのビーガンケーキを食べる着物も日本文化花…
写真１：標高1000ｍで上昇中 写真２：樹林で一番先に咲くよ山菜がにぎやかになってきたこうなると天ぷらが食べたい先日テレビで画期的な天ぷらの揚げ方をやっていた衣を作る水180㏄に対して大匙3～4杯の油を泡立て器でよく混ぜておくここに粉を入れて揚げる…
一足早く満開～思ったより桜の開花が遅い神田川沿いのこの並木だけ花束のように空にそびえているだからめっちゃ嬉しいみんな立ち止まって写真を撮っている当初の開花予想よりだいぶ遅れたのでみんな待ちきれない様子だ桜の蜜を吸う大きい鳥も「好きなのはソ…
やさしさの贈り物テレビ東京はさすがにビジネス関係では視点がいい内容を流している今日感心したのはどうして老舗が長く第一線でいられるかということに触れる内容だったこれは他の老舗の商品を販売するいわば通販との抱きかかえで放送したものだ象印が食堂…
癒しの青～植物由来の航空燃料の量産ができるようになるそうだ原料はサトウキビやトウモロコシこれらを発酵させてエタノールを作る三井物産が出資するアメリカのランザジェットが作る世界の持続可能航空燃料（SAF）の６％を占めるコストは6割安くなるそうだS…
プリティ～絶対こういう人がいるだろうなと思っていたアメリカロサンゼルスに住むブライアン・ジョンソン氏自分の身体を使って不老不死の研究をしている彼は自らを「健康と若返りのアスリート」と呼ぶ朝5時に起床食事は午前のみ豆類中心のビーガンの食事1日1…
空に一本筋を通す しばらくお米のことを書いていない相変わらず自分も周囲の友人たちも白米が大好きだ23年産のお米の食味ランキングが発表された出品数は144うち43銘柄が特A猛暑の影響でいち早く高温耐性品種に切り替えた西日本に多く特Aが出た一方東では特A…
青い空に平和を思う急にまた寒くなった出かける時の服装にも悩む気温が10度ほど違う地へ出かける日冷たい雨も降っていた朝日デジタルでこういう天気三寒四温には「空気」をまとうことで対応をと書いてあった空気は金属や水より熱が逃げない薄いものを重ねて…
窓辺に春～すごいね～40センチも雪が降ったかと思ったら日差しは春のそれで窓辺に置いたムスカリちゃんがつぼみをつけたよ本当に春節なんだ気持ちを先取りしようね今日もいいことがあったよ友人がビーガンのドーナツを送ってくれた友人はビーガンに興味があ…
天界の香り～日経新聞に「ポジティブ感情と健康」という特集が掲載された笑いの健康効果は最近周知されつつある紙面に挙げられたものを簡単に紹介するストレス解消痛みの緩和免疫細胞の活性化（ウイルスやがん細胞などに対抗するナチュラルキラー細胞）糖尿…
ネコちゃんみたい猫ちゃん家族のお正月は長女が新しいお洋服を着たし次女は住処の壁を一新してもぐりこめるこたつもどきも作ったしかしこの次女はマンチカンタイプの愛らしい見かけに反してやんちゃで釘を打ち付ける音にもへっちゃらでそばにいてすきあらば…
新年の華陽（はなび）みなさんはクリスマスや新年の祝い日ほどビーガンがふさわしいとお気づきだろうかいかなる祝い日もあるいはお盆でもビーガンがふさわしい生きたかっただろう命を祝いの膳に載せずにすむからだ今年は一粒万倍日と天赦日が元旦と重なった…
朝焼けに映える雪ん子日本版ハフポに渋谷のパルコ地下一階の食堂街にある「真さか」というヴィーガン居酒屋のことが出ていた「真さか」はすべて植物性だヴィーガンではない人も満足できる居酒屋だそうだ価格は定食で1100円～1200円程度それぞれのメニューに…
青空はみんなのもの日経新聞一面で国家規模の移住につぃて報じていた地球温暖化地球沸騰化で水没から免れるべくモルディブでは水上都市を建設中という水上都市のモデルハウスは首都マレからボートで5分のサンゴ礁の上だ2050年にも全島が海の下になるモルディ…
暮れなずむ優しさビーガンタンドリーチキン～うまくいったのでかなり気をよくしている豆乳のヨーグルト塩醤油豆板醤カレー粉ニンニクペーストに戻したソイミートを漬けこむこのまま焼けばいいのだが焦げ付くのが嫌だったのでパン粉をつけてオリーブオイルで…
子豚ちゃんが生まれた？熱燗を作るときにより熱いお湯が必要だと日経の春秋に引用で載っていたビーガンなので熱燗にはとんと縁はないが（お酒はお米ワインはぶどうなのでビーガンの人中にはOK な人もいるかもしれないが他にも自分にも魂にも害が及ぶものを避…
宝石みたい「愚者の心は口にあるが賢者の口は心にある」ベンジャミンフランクリンの言葉だよく考えないで言葉を口にする人は本音がぽろっと口にでる人を傷つけたり自分を偉そうに見せたり賢そうに見せるあまりお粗末な自分を露呈する最初に口にした言葉は75…
小さな彩りとあるスーパーに入ると食器がワゴンで売っていた特価だ陶磁器は大好きなのでこういうのに弱い光に吸い寄せられる生き物のようにワゴンに吸い寄せられた本当に特価でアウトレット物だ高台はなめらかでテーブルが傷つく心配はなさそうだ釉薬に若干…
