vegan-support-BiNatureenの日記

お野菜Love Love/Vege Love Love

強運に感謝!

この子はだ~れ?宇宙人のような妖精のようなこの子はだ~れ?日本の子じゃないのかな?ずいぶん大きな木だったけれど暖かい国の子かな?ちょっと調べ切れないので宿題 ところで急に寒くなると言うれいねんより2週間も早いというしばらく忙しくしていてまさ…

静かな感謝

写真1:オレンジのかわい子ちゃんの群落 写真2:マルバルコウソウって言うんだって畑のわきに咲いていたよく見ると小さいアサガオだ種はアサガオそっくりヒルガオ科サツマイモ属だからアサガオの仲間だでも葉っぱはサツマイモにそっくり江戸時代に観賞用とし…

誰かのために

鞍掛豆枝豆で食べるとこの鞍掛豆は本当においしいけれども毎年あまり枝豆で食べられない種豆を採ろうと思うからだここ何年も夏の雨が多くお豆さんたちには良くない環境が続いている種豆をつなげられたことが奇跡に近い農薬も化学肥料も使わない動物性の有機…

だから続ける

カタツムリちゃんちっちゃい!アサガオの種を採りに行ったらアサガオのツルの陰にいた直径1センチくらいかな畑で紫キャベツを作っているがもっと小さいカタツムリちゃんたちがあちこちにいる紫キャベツが美味しいようで点々と食べた後があるちょっとかわいい…

瑞穂の国のごはん万歳!

季節外れのハマナスちゃん季節が秋に移行しても低温にキープされたスーパーでいつも汗をかいて半そでのスタッフさんがいる1日4万歩くらい歩くそうだ先日「筋肉量が多いみたいで」と言ったので「それって太りにくいんだよね」って返したら「1日4000キロカロリ…

ストレスフリーの食べ物

写真1:イヌサフランちゃん咲きました 写真2:つぼみが群立する姿毎年忘れているのに9月の下旬になると唐突につぼみが出てきて大きなお花を優雅に咲かせる非常に美しいが毒がある美しいお花にトゲがあり美しいお花に毒があるきっと理由があって神さまが守っ…

きれいを創造する

あまりにもきれいなので蛾は夜の光に集まるそれは月の光に向かって飛ぶ習性があるからなんだって月に向かって飛ぶなんてすてきこの子のデザインも秋色グラデーションで神さまナイス! 世界で最も美しいとされる蛾はマダガスカル固有種の「ニシキオオツバメ」…

人知れずさりげなく

小望月満月を望月といいその前夜の月を小望月という太陰太陽暦では新月を朔(さく)満月を望(ぼう)というそうだ満月を潮のように「みちづき」と読みそこからもちづきへと変化これを母音交替形というそうだ 小望月の手前のお花はひまわりみたいだがキクイモ…

神の子の食事

バジルちゃんのお花バジルちゃんのお花シソとよく似ているねバジルにはたくさんの種類があるが例えばダークオパールバジルは紫色の葉っぱお料理に使えるそうだ興味あるな~レモンバジルはレモンの香りシナモンバジルはシナモンの香り想像が難しいかもレタス…

お豆と渡ってきた真理

平鞘インゲンのお花実り多き年の幸せお豆のお花花言葉も「幸せを運ぶ」お豆さんは主食にもなるし保存もきく栄養も満点鞘も食べられてお豆はスイーツにも使える完璧すぎる優良野菜! インゲンは分類上緑黄野菜タンパク質が豊富でビタミンミネラルカルシウムが…

幸せになる宿命

ベトナムのお豆さんかわいいピンクのお花が咲くこのお豆はベトナム人の友人にいただいた多産種で去年やおととしのお豆の不作年でもたくさん実をつけた鞘は赤ちゃんの時は美味しいが育つにつれてちょっと食べにくくなるお豆は黒くて細長い小豆に似た淡白な味…

最も優しい私

色鮮やかなヒルガオちゃんちょっと前にヒルガオちゃんが食べられると知りチャンスを待っていた畑の隅で農薬の影響もなさそうけれどもあまりにも色がきれいでうっとりやっぱり摘めなかったかぼちゃのお花も食べられるとレシピなども見ちゃってこれまた畑に出…

畑で幸せマックス

チョウセンヨメナちゃんにお客様チョウセンヨメナちゃんは「恋の勝利」という花言葉ハチさんの心はがっちり掴んでいるね蜜がおいしんだね~虫さんも含めて色あいがとてもきれいでやっぱり自然て完璧昨日ほったらかし農法のそうめん瓜畑に行った先日までの長…

幻のインカの姫と

茄子のお花あまりにきれいな紫で思わず撮っちゃった今ジャガイモのお花とよく似ているジャガイモもトマトもナス科だからお花は似ているジャガイモの収穫期になって今年はいくつかジャガイモの実を見つけたトマトみたいなハート型の実だジャガイモの種!が中…

風のように

ミニトマトちゃんの鳥さん今までミニトマトちゃんのミッキーやハートはあったんだけれどね鳥さんは初めてかも~見ているだけで癒されるそうじゃなくてもミニトマトちゃんはかわいい色々な色色々な形がある我が家のトマト畑は去年ほどではないが結構なジャン…

王様の野菜

モロヘイヤちゃんのお花お花が小さすぎてフォーカスがうまくいかずどうしても茎やら葉やらに焦点が合ってしまうのだがかわいいお花なのだよモロヘイヤちゃんはエジプトの王様の病気を治した有名なお野菜アラビア語の「ムルキーア」は王様の野菜という意味で…

完成美を生きる

桃太郎ゴールドちゃんトマトにも花言葉があるんだよ「完成美」「感謝」オリンピックの新体操究極の「完成美」を競う他の競技も「完成美」を競うものが多い人間は不完全なものだが「完成美」競うオリンピックの由来に関係があるのかもしれないギリシアではオ…

唯一無二の本懐を生きる

ブルースターちゃんの種の鞘前にご紹介したブルースター瑠璃唐綿の長~い綿毛種がこの中に眠っているのだよただいまこのさやの長さ10.3センチということは10センチ近い綿毛なんだね~すてき~とても優雅に風に舞うけれど自然に着地して発芽するには冬が寒す…

VXからGXへ

白いタイマツソウちゃんとお客様ははは~またまた焦点が斑入りのアサガオの葉に白いタイマツソウちゃんもさることながら右側のお花の右に写っているオレンジの子はハチさんせわしく細長いお花を覗き込んでは別のお花にと夕方なのに懸命に蜜を集める働き者さ…

誰かを幸せに

桃息吹ちゃん巨大輪アサガオちゃん第2弾品種名は「暁の舞」この子はダブル咲きっぽいね調べたらダブル咲きの種を蒔いてもダブル咲きになる確率は50%とても豪華ですてきだけれどね 昨日のブログでお客様にお出ししたビーガンの食事のことを書いたのだけれ…

ほっぺにはなまるを咲かせよう

ハタザオキキョウちゃんかな~久々に雨が降った通り雨のように今日はどうしても幸せになってもらいたいプリンセスちゃんとプリンス君が来た自分にできることは何だろう美味しいビーガン料理でほっぺにはなまるを描くことかなそう思って作った料理がプリンス…

幸せ+を分かち合う

ジャガイモちゃんのお花ちょうど色の違う子が一緒にフレームに入ったので撮ってみた紫のお花は紫のじゃがいもちゃん白い子はピンクのジャガイモちゃんかもしれない「織姫」という名の子もいるはずだがおそらく似たような白いお花だ ジャガイモにはロマンを感…

気づきの岸

夏椿ちゃん梅雨の中ごろから咲き始めて今後半戦下にポテポテとお花の姿のまま落ちて散るまさしく椿ちゃんなのだ夏椿ちゃんはつぼみの形もかわいい擬宝珠(ぎぼし)のようだ擬宝珠とは橋などの高欄などにかぶせてある装飾物兼柱木口の痛みを防ぐ目的があるそ…

無明の病

写真1:ドクダミちゃん写真2:ドクダミちゃん群落ドクダミちゃんは十薬と呼ばれるお薬ドクダミ農家さんもあるんだよ薬草の農家さんてなんかすてきお野菜の農家さんお花の農家さんくだものの農家さんハーブの農家さん花木などの農家さん動物さん用の穀物や…

勝負強さとは

ポイポイちゃんの海ポイポイちゃんはウツボグサかわいいね~一面このお花なんだよすてき~この子は夏枯草(カコソウ)と呼ばれる生薬ものすごくたくさんの効能があるざっと21症状に効く興味のある人は調べてみてね 花を食べる子としてはポイポイちゃんを食…

やった~!これで叶ったぜ!

何のお花だと思う~?この美しい白の十字は実はルッコラのお花去年の取り残した子が畑の隅で咲いたな~~~~んてかわいいの~聖十字さすがの花を食べる子もちょっとかわいくてしばらく見ていようと思うこのまま置いたら種になるね取り残しといえばパセリも…

出パンデミック

アカザさんきれいだね~畑の雑草扱いだけれど私はこの赤い子が好きキヌアの映像を見たときに似ているからアカザの種子も食べられそうだと思ったらやはり同属で食べることができる我が家の花を食べる子2号はポリポリおいしそうに食べる今年は食べてみようか…

神のまねをして神になる

桐のお花鳳凰が飛んできそうな桐の枝だな~今日は色々初物尽くし路地のイチゴちゃんが4個ぷっくりの一番大きなイチゴは花を食べる子2号のおやつ初物食べると長生きするからねははは~それから二十日大根もほんの少し始まった小さいがカリフラワーも一個だけ…

やり始めたら必ず山頂に立つ

シラー・カンパニュラータヒヤシンスソイデスツリガネスイセンという別名がある昨年手に入れたピンクが元気パープルの子はどこにいるんだろう?まだ咲かないまだ咲かないと言えばサルスベリちゃんが消えたと書いたがあの後だいぶ経ってから枝の低い方に新芽…

野菜の妥当な価格

雨情しだれちゃんかな?この姫のようなかわい子ちゃんは八重の小さな花をつけるしだれ桜だ桜の種類がたくさんある中で雨情しだれが一番近いかな~この子が一番遅い桜この子が咲くと我が家もそろそろ畑に野菜を植えようと思う 今日種をお店で選んでいると「お…