vegan-support-BiNatureenの日記

お野菜Love Love/Vege Love Love

食の新奇探偵

虫さんの顔にも似たビオラちゃん先日のお友達カフェでタケノコイモの煮物を出した自分も初めて食べる食材だ見かけは20~30センチでまっすぐでタケノコのような節模様があって薄緑の色も混じる大きいものだと60センチにもなるそうで地上に親芋が顔お出す別名…

極上の人生のレシピ

スティック葉ボタンちゃん色を付けた生花はあまり惹かれないがこれはかなりキュート心が動いてしまった気持ちが温かくなるな~今日は二人の小学生を持つお母さんが英会話のレッスンに来た年末の家族旅行は石川富山だったそうだ来年は沖縄に行こうかなと言う…

かけがえのない友

採り残し野菜の菜の花ちゃん得難い友を得た今年の初めに18から一緒だった友に去られた一番側にいて欲しい時に背を向けられたこの経験は今までの人生の中でおそらく五指に入る苦しみだった去った友は今どう思っているかわからないがこれは自分の手や足を失う…

自分に「よしよし」

ウドの宇宙チックなお花友人が伊勢丹のお歳暮のカタログの最初のページがビーガンのケーキだったと興奮して教えてくれた直ぐに買っちゃおうと手配した自分に贈るお歳暮だははは~今年もがんばったからね~それで今調べてみるとお歳暮とは関係なく5種のスイー…

やるって言ったらやる

今年もやりましたぁ!一足早くハロウィーンカボチャを彫ったJack-o'-Lantern!今年は彫るのを辞める!と本気で思っていた毎年辞めたいと思うのだが今年は事情が違ったというのは毎年種を採ってはカボチャを育ててきたがオレンジの大きなカボチャが年追うごとに…

周囲巻き込み型人生

雨粒を宿したアスパラちゃんちょっと前にテレビで紹介されていたのだが豊橋技術科学大学の岡田美智男研究室で「弱いロボット」を作っているゴミ箱の形をしたロボットはゴミのところまで行くが自分では拾えないオタオタしていると人間が手を貸してゴミを拾っ…

習慣の力と身体の柔軟性

ピーマンちゃんの木に擬態?ステキな色の青虫ちゃん見たことがなかったのでカシャッありがとう~やりたいことがあるけれどなかなか続かないというのはよく聞く話だ習慣の力を借りればいいというのもおそらく聞き飽きているだろうある本によると自分がやりた…

思い込みのトリセツ

ツリフネソウちゃんこの子たちが咲くと9月~って感じ色々な夏野菜が実を結ぶスピードを落とす今年は初夏~がかなり順調だったのでお豆さんやキャベツピーマンナストマトなどがドッとできてここへきて動かなくなったこれからはダイコンなどの秋野菜にシフトし…

そんなこともあるんだね~

清らなスカシユリオニユリの季節が終わりに近づいているスカシユリはだいぶ前に終わった食べるお花のノカンゾウもそろそろ終わりに近づいている多い日は20もお花をつけたが今日はたった2つだった美味しいお花をありがとう今年もいっぱいいただきました2つほ…

対処能力というスキル

見事なキャベツ姫~1日の中で何度も思わぬことが起こるショックを受けたり落ち込んだり色々な感情と結びつけて悩むこともできるがそんな贅沢は許されないとどまっている時間がないのだからだから対処するそうやって前に進む自分の決定や自分の選択で何とかな…

そういう話がしたいんだよ

カタツムリちゃん~久々にちょっと大きめのカタツムリを見たキャベツを切ったらいたちゃんと角を出しているラッキ~カタツムリは大好き「健全な人間関係を持つために素晴らしい人物である必要はないただ誠実で正直であればいいのだ」「また自分の価値観信念…

美味しいものを守るには

織姫ジャガイモ去年の堀残しから育ったジャガイモさん通り道で枯れかかっていたので掘ってみたなんとちっこいのまで含めると31個一個の堀残しからこの大収穫ジャガイモちゃんは働きもので偉い!初物はいったん茹でててんぷらにした残りは塩コショウとビーガ…

素直をいただく

とんぼちゃんのごはん緑のカーテン作りに挑戦している進行形なのはまだ骨組みをツルを伸ばし始めたヘチマちゃんと朝顔さんの鉢に組み立ててみただけだからだもっとも予行演習として家で立てたのにはすでに小さなヘチマちゃんが三個もなっていた!お花が咲い…

利他を極める

風車みたいルッコラのお花だよニュースで言っていたけれど今年は梅雨明け宣言頃に猛烈に暑くなってお野菜が一気に出来すぎて値段が下落その後戻り梅雨の様相で気温が下がり雨が続いて今度は育たずお野菜の値段が上がっているそうだ我が家の菜園も同じ状態で…

ありのままで

雨上がりのお花が好き~10センチほどのドローンが花の間を飛び回り蜂のように受粉するのだという想像するだけでかわいい実は養蜂家の高齢化に対する策だという小さな虫さんの働きや命に頼らない農業は理想的だ農作業の重労働も軽減してくれるドローンの出現…

くだもの好きすぎて~

スグリちゃん~今年は不思議豊作の果物と全く振るわないのとま二つに分かれるスグリちゃんは後者一方牡丹杏は大豊作だそのせいかどうか分らないが今お店のコーナーに色々なプラム系が所狭しと並ぶ自分が大好きなのはワッサーだ厳密にはプラム系ではなく白根…

「やらないことリスト」バンザイ!

へちまちゃんのお花~ここ何年もへちまちゃんの苗を売っているのを見たことがなかった種さえなかなか見つからなかったが今年は不思議と行った先々で出会うことが出来た最近はゴーヤのブームでどこでもゴーヤの苗を売り種を売る野菜売り場でも年中ゴーヤが売…

天と素直に生きる

ハスカップちゃん今年はブルーベリーが全くダメで反対にこのハスカップちゃんは豊作だ冬が極寒だったので果樹のいくつかは耐えられなかったのだと思うブルーベリーなんかは寒冷地用のを植えているがそれでもダメだった他にはサルナシもダメグミもほとんど実…

忙しいという恩恵

流行りのヘアスタイル?モダルナちゃんはかわいいねこの子はすごく増えるけれどこうやってまとまって咲いた方がものすごくいい感じ大好きなお花だこの色も好きモダルナちゃんには色々な色があって全部揃えちゃおうかな~なんて思っているが咲いてみるとやっ…

「適度」という魔法

朝日を浴びた原種バラちゃん急に梅雨空が戻ってきたこの間までと違うのは湿気と気温が非常に「適度」なのだろう家人から「あなたのブロッコリーがとても大きくなっている」と言われ「私はブロッコリーは植えていない」「じゃアレは何?ものすごく大きくなっ…

農家さんチャンス!

写真1:高嶺バラちゃん 写真2:高嶺バラちゃんを下から見ると~お花越しに空を見ると虫さんたちの視界ってこんな感じ?ステキな風景を見ているんだね~ 菜園のスティッコリーが2日前にはまだ握りこぶしよりだいぶ小さくてまだまだだな~と思っていたら今日…

奇跡の子を授かって

ジャガイモちゃん咲きました掘り残しのジャガイモちゃんが咲いた自分が植えるといつも遅めになる植えたのは今15センチほどだ貴重な種イモで他では手に入らないので遅霜を避けるためにかなり待ってから植える事にしているからだそれにしても毎度ちゃんと全…

食いしん坊の話

ブドウの新芽ちゃんなんてステキな色あい!ヤマブドウの新芽はピンク色この子とは違うのだが天ぷらで食べるとほんの少し酸味があって美味しい ある温泉宿に勤めていた人に聞いたのだが年配の方たちの団体旅行で食事を出すと魚や肉は残すが天ぷらを残す人はい…

自分にまず

朝日ちゃんが昇っちゃった!朝日ちゃんが昇る寸前実は金色の龍が這っていたケータイを探してまごまごしているうちにこのように~龍の頭らしき片鱗は分かってもらえるかしらん? 久々の梅雨の合間色々なことをしたまずお花を植えたタチアオイナデシコミニアス…

食べると幸せになるもの

ルピナスちゃん今日車である山間部を走ったレンゲツツジがそろそろ見頃であと一週間もすると山の斜面がオレンジに染まるそこに行く途中たくさんの棚田が続く早苗が空を映す水面に揺れていた走りながらこの棚田を開墾した人達のご苦労を思った山を切り開き地…

素直なものを食べる

フウロ草に似た黄色いお花原子力規制委員会の官僚から自然農園主へと転身した坂本さんの記事を読んだ農薬や化学肥料を使わない「炭素循環農法」に取り組む微生物の力で地力を引き出す人間の体の腸内フローラと同じだという抗生物質や添加物の残留を避けるた…

儲かる仕事をデザインする

スマイルラッシュちゃん地上20センチほどのヒマワリちゃんかわいいね~ 今日目に留まったのは「儲かる農業」というフレーズたまたま家で読んでいた本でも会社のリーダーは社員を「会社がもうかれば自分も潤う」という方向へと導くべきだと書いていた社員が和…

生かされてると思える瞬間

さつきちゃ~んこの鮮やかなさつきちゃんが咲くと家庭菜園はやることMax以前書いたビニールのトンネル内ではミニ黒トマトちゃんの芽がいっぱい出ていた路地ものでも二十日ダイコンのキスミーパクチーミックスレタスルッコラが発芽ちょっと気をよくして畑を拡…

宇宙の法

新緑の軽井沢の空珍しいお野菜を見つけた「黒キャベツ」イタリアのトスカーナのお野菜で別名カーボロネロ見た目は黒っぽいケール見た目によらず灰汁がないしっかりした葉なのでロールキャベツなどにいいという私はお味噌汁に入れてみたペペロンチーノ風にさ…

長い目で見る

きれいなお嬢さんでしょう?ステキな色あいの水仙だ長年集めた色々な水仙が次々と開いていく 今日は天気が良かったので苗たて用のビニールトンネルを作ったオレンジのカリフラワーと紫キャベツの苗もようやく植えた更に黒トマトと呼ばれるミニトマトの種を蒔…