3姉妹～
最近
アクシデンタリー
ビーガンって
意外に
多い気がする
企業は
意図的に
ビーガンを
狙っていないが
以外に
動物性が
入っていない
お菓子などが
ある
もともと
日本の食べ物は
ビーガンが多い
和菓子などもだ
ところが
多分
昔はなかったで
あろう
虫を着色に
使ったり
栄養強化の理由で
カルシウムとか
美容効果なら
コラーゲンとか
なんちゃら
かんちゃら
便利で安価な
動物性を
付加価値として
使うものも逆に
増えている
う～む～
科学技術が
進歩するということは
その恩恵だけじゃなく
害悪も広がるという
ことでもある
その最たるものが
戦争兵器だ
便利で安価で
効果抜群
これもウリの
要素だ
今
あるSNSのサイトを
見ていたら
食品表示の
見方を
質問している人が
いた
まず
ここに興味を
持つことが
大事だ
私たちは
長い間
習慣になっているが
そうでない人も
多い
まずは
添加物が気になる
あるいは
小麦が気になる
なんでもいい
表示を見る癖を
つけよう
次に
それらの原料
すなわち
原材料を作る
二次原料に
何が使われているか
想像してみよう
不安なら
企業に問い合わせよう
今
企業はとても良い
システムを
用意していて
すぐに
返事がもらえる
ひと昔前は
企業に聞いても
「何で聞くの？」
みたいな対応もあり
歯切れが悪かった
それだけ
企業意識が上がり
多様性を受け入れ
対応の体制が
整ってきたと
いうことだろう
アクシデンタリー
ビーガンだって
要は
売れるお菓子が
ビーガンで出来ると
証明しているのだ
パイみたないな
お菓子や
クリームを挟んだ
クッキーでさえね
すごいじゃん！
そりゃできるさぁ～
だって
頭がいいんだから
人間は
たまたまビーガン
万々歳！
♡♡♡
ビーガンサポート ビナチュリーンです。
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