vegan-support-BiNatureenの日記

健康情報/Useful info for health

素直なものを食べる

フウロ草に似た黄色いお花原子力規制委員会の官僚から自然農園主へと転身した坂本さんの記事を読んだ農薬や化学肥料を使わない「炭素循環農法」に取り組む微生物の力で地力を引き出す人間の体の腸内フローラと同じだという抗生物質や添加物の残留を避けるた…

心と体のハッピ~のために

なんてステキな色~ペチュニアちゃんの大輪みんな足を止めて見入る本当にきれい挿し木ができるようなのでふやせたらいいな さてちょっと前に「血糖値の上昇を抑える米粉」の記事を読んだここのところやはり小麦粉があまり体に合わない気がしているので例えば…

野菜なのに魚?

菜の花ちゃ~ん先日東京に住む友人から立派な自家採り野菜を送ってもらったしゃもじ小松菜東京黒小松菜かつお菜三池高菜だ名前を書いてもらってなければ何が何だか分からない しゃもじ小松菜とかつお菜は茹でてシンプルに食べ比べ東京黒小松菜は油揚げと人参…

自分の音を探す

フィカスバンビーノゴムの木だよ丸い葉っぱが可愛いよね風水的には部屋のドアの対角線上の角に置くといいらしい金運アップだそう熱帯アフリカの出身 最近水琴鈴というのをよく見かける普通の鈴とは構造が違う水琴窟の音を模した鈴だ普通の鈴には穴と切れ目が…

先に行く者とは

木瓜(ボケ)祝桜「桜ですか?」この木瓜のお花をオンラインの画面に写り込ませて英会話の授業を始めた時生徒が聞いてきた「ボケ」だよ「え?」「ボケ」「え?」「お花の名前ボケっていうんだよ」「え?」「漢字もあってねカタカナでもボケって書くんだよ」…

ハッピーをクリエイトする

赤芽のネコヤナギちゃん帽子を脱ぐDo you have any good news?子どもたちが入ってきた時に英語の挨拶の後で必ず聞くもう何年もNoと答える子ばかりになった以前はたくさんありすぎてGood newsを聞いていると授業時間の半分も潰れる勢いだったGood newsのない…

ビーガンという入り口

きれいな色のシンビジュームちゃんニューヨーク市で公立校の給食にビーガンを毎週金曜日に提供する取り組みを始めたそうだニューヨーク市長になったばかりのアダムス氏は22年間警官を勤めた後政界に進出したという自身が糖尿病を患ってビーガンに転向したそ…

ハッピービーガン!

サンチュサンチュはリーフレタスの仲間包菜と呼ばれる中国やイランイラクあたりが原産国らしいが韓国料理ブームで日本に広まったので呼び名も韓国語のサンチュで出回っているずいぶん前に韓国の友人が日本に滞在した時もビーガン一家だったが一軒家を借りて…

再生への道

ユーカリちゃんユーカリちゃんにもお花が咲くんだって知ってた?ステキなピンクや赤白や黄色があるようだ見てみたいな~ユーカリちゃんと呼ばれる子は600~700種もあるそうで亜種も入れると1000を超えるようだ日本に流通しているのは20種ほどコアラが食べる…

福来年五黄の寅年!

福来(ふくれ)みかん皆さんにいっぱいいっぱい福が来ますように!このみかんは筑波山麓で昔から栽培されている日本の在来種だという日本書紀にも記述があるそうだとってもちっちゃいかわいいみかんこのみかんの皮は陳皮として七味唐辛子に使われてきたんだ…

ミカンさまさま!

ポンカンちゃんポンカンちゃんはデコポンの親だって知ってた?インドから中国台湾と渡って明治29年に鹿児島に到着したそうだ栄養素にカルシウム鉄ビタミンB6マグネシウムが含まれるのは注目点だビタミンCや水溶性食物繊維不溶性食物繊維は当然だが 最近注目…

ミトコンドリアの奇跡

ブルーベリーの紅葉薄氷が張った山々の色が鮮やかに青空に映えるいよいよ始まった大地のお祝いいきなりの寒さから一転紅葉が晩いさわやかな秋を楽しめるといい 昨日読んだ本でミトコンドリアが私たちの日々を操作していると言うようなことが書いてあったここ…

最高の贅沢!

小さなお太陽さまがいっぱい!なんといってもこの季節ステキなのは様々な色の様々な形の菊のお花に出会えることだ特に色々な植物が冬に向かう準備を始めるこのころにぎやかに咲く黄色の菊を見ると心がパッと明るくなる一年の最後を走るアンカーだ 「高貴」と…

瑞穂の国のごはん万歳!

季節外れのハマナスちゃん季節が秋に移行しても低温にキープされたスーパーでいつも汗をかいて半そでのスタッフさんがいる1日4万歩くらい歩くそうだ先日「筋肉量が多いみたいで」と言ったので「それって太りにくいんだよね」って返したら「1日4000キロカロリ…

ストレスフリーの食べ物

写真1:イヌサフランちゃん咲きました 写真2:つぼみが群立する姿毎年忘れているのに9月の下旬になると唐突につぼみが出てきて大きなお花を優雅に咲かせる非常に美しいが毒がある美しいお花にトゲがあり美しいお花に毒があるきっと理由があって神さまが守っ…

人知れずさりげなく

小望月満月を望月といいその前夜の月を小望月という太陰太陽暦では新月を朔(さく)満月を望(ぼう)というそうだ満月を潮のように「みちづき」と読みそこからもちづきへと変化これを母音交替形というそうだ 小望月の手前のお花はひまわりみたいだがキクイモ…

神の子の食事

バジルちゃんのお花バジルちゃんのお花シソとよく似ているねバジルにはたくさんの種類があるが例えばダークオパールバジルは紫色の葉っぱお料理に使えるそうだ興味あるな~レモンバジルはレモンの香りシナモンバジルはシナモンの香り想像が難しいかもレタス…

このタイミングにありがとう!

レモンイエローのひまわりちゃんビーガンのライフスープというのが発売された災害時などにストックしておける賞味期限は5年粉末でコンパクト色々な栄養素が入り化学調味料や保存料など不使用だ粉末の状態は白っぽい粉なのだが熱湯に溶くとほんのり黄色にな…

社長の仕事

ユーパトリウムちゃんと蝶ちょさんユーパトリウムちゃんの花言葉は「思いやり」だあなたは自分の身体に十分な思いやりを持っているだろうかあなたはあなたの身体の社長だ体の隅々まで気を配り管理し社員たち(この場合細胞や臓器骨や筋肉など)に最大限のパ…

想像力で突破する

クジャクアスターちゃん紫のクジャクソウクジャクアスターとも言うんだね他にも宿根アスターとか木立紺菊孔雀菊などの呼び名があるそうだ花言葉もたくさんあるが「想像力豊か」を今日は選んでみるかな 人というのはおのずと想像力を働かせる生きものなのだそ…

お豆と渡ってきた真理

平鞘インゲンのお花実り多き年の幸せお豆のお花花言葉も「幸せを運ぶ」お豆さんは主食にもなるし保存もきく栄養も満点鞘も食べられてお豆はスイーツにも使える完璧すぎる優良野菜! インゲンは分類上緑黄野菜タンパク質が豊富でビタミンミネラルカルシウムが…

ハードのメンテ

アサマフロウちゃん風露(フウロ)と書くとてもきれいなお名前お花も大きくてきれいな紅紫色かわいいね~この夏の初めころいただいたのだがものすごい繁殖力で丈もぼうぼうに伸びてお花も四方八方に暴れ咲きで写真に収めきれないので友人の花壇のフウロちゃ…

「違い」を武器に

金のなる木とお空南アフリカからやってきた「幸運を招く」おめでたい植物さん冬の間ずっと室内だったのできっと青空が嬉しいと思うまた冬にかわいいお星さまをいっぱい咲かせてくれる富をいっぱいもたらしてくれる 昨日あるところに行ったら「ベジチェック」…

王様の野菜

モロヘイヤちゃんのお花お花が小さすぎてフォーカスがうまくいかずどうしても茎やら葉やらに焦点が合ってしまうのだがかわいいお花なのだよモロヘイヤちゃんはエジプトの王様の病気を治した有名なお野菜アラビア語の「ムルキーア」は王様の野菜という意味で…

幸せ+を分かち合う

ジャガイモちゃんのお花ちょうど色の違う子が一緒にフレームに入ったので撮ってみた紫のお花は紫のじゃがいもちゃん白い子はピンクのジャガイモちゃんかもしれない「織姫」という名の子もいるはずだがおそらく似たような白いお花だ ジャガイモにはロマンを感…

信じて行動するものが救われる

ヒルガオちゃん日本に古くから自生していて万葉集では「容花(かおばな)」と記載されているそうだ容は美しいという意味だってこの子も生薬になる「旋花(せんか)」若い葉や茎は食用になる生で天ぷら茹でておひたしや和え物お花やつぼみはさっとお湯くぐら…

勝負強さとは

ポイポイちゃんの海ポイポイちゃんはウツボグサかわいいね~一面このお花なんだよすてき~この子は夏枯草(カコソウ)と呼ばれる生薬ものすごくたくさんの効能があるざっと21症状に効く興味のある人は調べてみてね 花を食べる子としてはポイポイちゃんを食…

「快」を追求する

ピンクのガウラちゃんこの子もかわいいねハクチョウソウだけれど桃蝶草だね天国にはこんな蝶ちょが飛んでいるねとここでチェックしたらピンクの子は和名を山桃草というようだな~~~~んだ桃蝶だっていいのにね~ ガウラはギリシャ語のgauro「堂々たる」「…

神さまの勝ち

タイマツソウ大好きな赤紫のお花が咲いた見ようによっては宇宙人のように見える別名ベルガモットモナルダとも言うヤグルマハッカという和名もあるハッカというだけあってハーブだ葉に殺菌作用があり整腸整胃不眠症の改善にも効果があるらしい若い葉はサラダ…

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ヤツシロソウこれがヤツシロソウの紫白はもう少し先になりそうリンドウザキカンパニュラといい実はキキョウ科ホタルブクロ属リンドウではないホタルブクロ属と聞いてな~るこの梅雨時に咲くことに合点がいく日本の熊本以外にも朝鮮半島や中国にもあるようだ …