オリーブと青空~
瀬戸内海みたい?
日本のオリーブ栽培は
香川県が約95%
他に
熊本の天草市や
広島県も
栽培に乗り出している
特に小豆島のオリーブが本場
オリーブが日本で栽培されたのは
思いのほか古く
約100年前
小豆島と鹿児島と三重県に
試験的に植樹したそうだ
結果的に根付いたのが
小豆島だけだったそうだ
小豆島は
明るくて温暖で
雨が少ない気候が
地中海に似ていたため
だという
小豆島のオリーブオイルは
世界規模の
オリーブオイル品評会でも
好成績を収めているそうだ
ちなみに
世界ランキングでいくと
圧倒的にスペイン
続いてギリシャ
イタリアと続く
日本で消費される
国産オリーブオイルは
どうも0.1%にも
満たないようだ
なるほど~
生産量も
圧倒的に少ないから
200mlで3000円以下は
ないそうだ
貴重なオイルだ
オリーブの花言葉は
「平和」と「智慧」
地球に
今
一番必要だ
いや
人間に
一番必要だ
個々の
そう
一人一人に
平和はあるのか
他の命を苦しめず
他を犠牲にせず
生きているのか
霊長類の頂点どころか
神の子である存在に
果たして値するのか
もし値していないとしたら
どうしたら値するのか
ここが智慧の使いどころだ
地球上に
最も長く人間と生きてきた
オリーブのメッセージを
今こそ
真摯に生きるべきだろう
♡♡♡
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