vegan-support-BiNatureenの日記

漬物/Pickles

すっぱうま〜

宇宙船みたい~美味しいお漬物を見つけたひだ千利庵の「赤かぶら漬」スライスされたもの原材料はかぶらの他には食塩こうじ米ぬかとうがらしだ昔ながらの杉樽につけこんで薄い塩分で発酵させたものだこれは飛騨農産株式会社で販売しているものだがネットでは…